השבוע בחווה לחינוך חקלאי בב"ש: מאות תלמידים באירוע השיא של שבוע המצוינות העירוני

אירוע השיא של שבוע המצוינות העירוני התקיים בחווה לחינוך חקלאי בבאר שבע בהשתתפות מאות תלמידים מכל שכבות הגיל. החווה היא אחד ממרכזי המצוינות המובילים בעיר והפכה בשנים האחרונות מוקד לחדשנות בתחומי החקלאות, הקיימות והסביבה. לאורך כל השנה, מורי החווה מטפחים מצוינות וחקרנות מדעית בקרב ילדי העיר באר שבע.  

בגיל הרך, הדגימו התחנות באירוע תהליכים ערכיים של חינוך לקיימות, אחריות ופעולה למען האחר וזאת דרך תכנים סביבתיים המהווים הזדמנות להתנסות לימודית וחווייתית. התנסות זו מלווה בפליאה אל מול צמחים ובעלי חיים ומזמינה התבוננות, שאילת שאלות וחקירה מדעית. אחת הדוגמאות הייתה תחנת האכלה לציפורי שיר מתפוז סחוט מלא בגרגרים. 

תלמידי היסודי וחטיבת הביניים הציגו עבודות חקר במגוון נושאים כגון השפעת הטמפרטורה על צמחים באדמות שונות וחיקוי בטבע. תלמידי התיכון הציגו עבודות גמר מרשימות, ביניהן בניית רובוט לזיהוי מחלות בצמח. בתחום הביוטכנולוגיה, התלמידים הסבירו על תהליכים כמו החמצת מלפפונים והכנת בירה, תוך שליטה מרשימה בנושאים הקשורים בתהליכים לשימור מזון על ידי מיקרואורגניזמים. 

פרויקטי החקר של התלמידים שהוצגו ביריד הוכנו במסגרת תוכנית ״מפזרים זרעים של מדע״, תוכנית הדגל של  חברת "אדמה" בקהילה ותעשיידע - פרויקטים בהנחיית סטודנטים מלגאי אדמה. הצלחת הפרויקטים היא פרי הצטיינותם של התלמידים וכן יוזמה ומסירות מצד מורי החווה. לאורך השנה, מורי החווה מנחים את התלמידים משלב הרעיון, דרך תכנון וביצוע ניסויים ועד לגיבוש והצגת התוצאות והמסקנות. 

תחום נוסף שהוצג באירוע היה רוקחות וריפוי מהטבע, שלווה בהסברים על הכנת סבון, תרסיס נגד יתושים וחליטות שונות שיכולות לשמש ולשרת אותנו בחיי היום יום. בחווה ישנו גם כרם לגידול ענבי יין ומאכל וכן יקב בו מיוצר היין. המשתתפים נחשפו לתהליך ייצור היין משלב הבציר, הביקבוק ועד לטעימות יין. 

המופע המרכזי באירוע המצוינות חיבר בין מוסיקה ישראלית ורקדני להקת מחול והוא הוקדש לתקווה ותפילה להשבת החטופים. אירוע המצוינות נערך במעמד דמויות מפתח ביניהן רוביק דנילוביץ, ראש העיר באר שבע, ד"ר חפצי זוהר, מ"מ וסגנית רה"ע באר שבע מחזיקת תיק החינוך ומנהלי מחלקות ברשות, הדרן עולמי, מנהל גלובלי לייצור חומרים פעילים, אילנה סיסו, מנהלת תפעול קשרי קהילה מחברת "אדמה", יואל אבני, מפמ"ר לחקלאות, פרופ' רינה קמנצקי וד"ר הדר הלר מהמכון הוולקני, מנהלות בתי ספר מהעיר באר שבע, מדריכות ומדריכי החווה לחינוך חקלאי. 

ד"ר חפצי זוהר, מ"מ וסגנית רה"ע באר שבע מחזיקת תיק החינוך: ״שבוע המצוינות שב ומדגיש בדיוק ולא בערך כי מי שנותן את כיוון הדרך והערך אלו המחנכים – מורי הדרך, אלו שבחרו בהשפעה על הפן האישי המשמעותי כל כך להצמחתו של ה׳עתיד האנושי׳״.  

אילנה סיסו, מנהלת תפעול קשרי הקהילה בחברת ״אדמה״, מסרה: ״תוכנית הדגל של אדמה בקהילה - מפזרים זרעים של מדע - מאפשרת לצמאות תלמידים מדי שנה לצלול לראשונה בחייהם לעולם החקר המדעי ומעודדת מצוינות, סקרנות ויצרתיות. העניין הרב של התלמידים משתקף בעבודות החקר בתחומי החקלאות, הכימיה והביולוגיה ובתוצרים החדשניים שהוצגו, כמו גם בתחנות השונות בהן הפגינו ידע רב. עידוד מצוינות מדעית הוא מערכי הליבה של חברת אדמה. גידול האוכלוסייה הגלובלי מאתגר אותנו למצוא לפתח כבר כיום מקורות מזון חדשים. פריצות דרך טכנולוגיות כמו אלו שמתבצעות במרכז המחקר והפיתוח של חברת אדמה, המתמחה בייצור חומרים להגנת הצומח, מסייעות להתמודד עם אתגרים אלו. מתוך ההבנה כי הילדות והילדים של היום הם מדעני העתיד, משקיעה החברה בשורת תוכניות חינוך מדעי ועידוד למצוינות״. 

ד"ר טלי סבג המנצחת על הפעילות בחווה לחינוך חקלאי יחד עם צוות מסור של שלושים אנשי חינוך: "אנו מיישמים בחווה את גישת הלמידה הרב תחומית ברצף רב-גילי, מתוך חזון לפיו כל אדם הוא ׳המנכ״ל של התפקיד אותו הוא עושה׳ ומכאן נובעת החובה והזכות להיות משמעותיים. בעינינו, האירוע הדגים שמצוינות היא ערך מרכזי המהווה תשתית, אווירה וסביבת למידה. הראינו כיצד מקדמים יוזמות של פרטים וצוותים כחלק מתרבות ארגונית ואורח חיים בחווה".