מתכון לקבב עראייס

28.07.19 / 21:20

$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImageBanner('e2a68b76-01a9-42d2-930a-5ae6cdfab614','/dyncontent/2024/12/2/ec01fc17-6600-46e6-9b9b-487e45d04e92.jpg',18776,'כיוונים 1224 אייטם',525,78,true,43241,'Image','');},7],[function() {setImageBanner('e2a68b76-01a9-42d2-930a-5ae6cdfab614','/dyncontent/2022/9/29/6d85e308-fcfa-410d-ae1c-105b97c61e18.jpg',15320,'מכללת השף אייטם',525,78,true,43241,'Image','');},7]]);})

את המנה הפופלארית קבב עראייס גילינו מהמטבח הערבי והיא אורחת קבועה גם במנגל הביתי- דוחסים תערובת קבב מתובלת לתוך פיתה, מושחים בשמן זית ומניחים על הגריל.
הפיתה מגנה על הקבב מייבוש, ובתמורה סופגת לתוכה את מיצי הבשר המתובל.
להכנת עראייס אפשר להשתמש בכל תערובות הבשר הקפואות של מזרע, אנחנו בחרנו בקבב הרומני המתובל בשום.

קבב עראייס – 8 מנות.

4 פיתות טריות חצויות

1 חבילה 600 גרם קבב רומני של "מזרע" מופשר

4 כפות שמן זית איטלקי משובח צ'ריו

1 כף תערובת זעתר

להגשה:

צזיקי או טחינה

מלהיטים גריל פחמים או מחבת גריל.

מפרקים את הקבבים לפירורים גסים וממלאים בהם את חצאי הפיתות.

משמנים את הפיתות מבחוץ ומתבלים היטב בזעתר.

צולים כל מחצית פיתה כ-5 דקות מכל צד עד שהיא מקבלת סימני חריכה מבחוץ והבשר עשוי לדרגת מדיום.

יש להגיש לצד צזיקי או טחינה.

חברת ישרקו מקבוצת טיב טעם. חולקת מתכון לארוחה בפארק או בבית להכנה קלה - קבב עראייס. מתוך ספר המתכונים חגיגה של אוכל טוב – ניתן להשיג בסניפי רשת טיב טעם בעלות של 49 ₪.

אנו מכבדים זכויות יוצרים ועושים מאמץ לאתר את בעלי הזכויות בצילומים המגיעים לידינו. אם זיהיתים בפרסומינו צילום שיש לכם זכויות בו, אתם רשאים לפנות אלינו ולבקש לחדול מהשימוש באמצעות כתובת המייל:[email protected]

אינדקס העסקים של באר שבע נט

$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImageBanner('9881141a-c038-40ba-b3cb-7dd02a02cd2d','/dyncontent/2024/12/2/ec01fc17-6600-46e6-9b9b-487e45d04e92.jpg',18776,'כיוונים 1224 אייטם',525,78,true,43243,'Image','');},7],[function() {setImageBanner('9881141a-c038-40ba-b3cb-7dd02a02cd2d','/dyncontent/2024/12/15/9d8d2386-821e-41e6-8d2c-0cea317f3fe9.jpg',18362,'קפאסה 0924 אייטם',525,78,true,43243,'Image','');},7]]);})


שם:
טלפון:
דוא"ל:
נושא :
קובץ:
אחד מהשדות שהזנת לא חוקי, אנא תקן אותם ושלח שוב.

מתכון לקבב עראייס

אולי יעניין אותך גם