לרגל יום התה הבינלאומי כל מה שצריך לדעת על תה ולא העזתם לשאול

מקור המנהג לשתות תה משתייך לשנונג, קיסר סין האגדי, אשר בעת מסעו, כאשר ישב לשתות כוס מים חמים, נפלו לתוכה מספר עלי תה. לאחר ששתה את המשקה ונהנה מטעמו גילה את השפעותיו הרפואיות. מקור התה: לא ידוע אם מקור צמח התה בסין או בהודו. ידוע כי נהגו לשתות תה כבר בתקופת שושלת טאנג הסינית.

גידולי התה: רוב גדולי התה  בעולם הם בסין, הודו, פקיסטן, איראן, סרילנקה, טאיוואן, יפן, אינדונזיה, נפלא, אוסטרליה, ארגנטינה ורניה.

זני תה: לצמח התה  שני תת-מינים מרכזיים, התה הסיני והתה ההודי אשר מכונה גם "תה אסאם" על שם מדינת אסאם אשר בהודו. כל סוגי התה מופקים מאחד מן השניים, או מהכלאה של שניהם. הזן הסיני מתאפיין בריבוי גבעולים ובעלים קטנים, וממנו מפיקים את ששת סוגי התה. הוא הזן נפוץ מבין השניים ואותו שותים ברב חלקי העולם. הזן ההודי מתאפיין בגזע מרכזי יחיד ובעלים גדולים יותר ביחס לתה הסיני. ממין זה ניתן טכנית להפיק את כל סוגי התה, אך בפועל מפיקים ממנו רק תה שחור. זן זה נפוץ בעיקר בהודו ואנגליה, אם כי גם במדינות אלו כמה מהחלקות הנחשבות ביותר למעשה מגדלות את הזן הסיני .

סגולות התה: כבר לפני 4,000 שנים הסינים הכירו את סגולות המרפא של התה. גם הסבתות התייחסו בכבוד רב לתה וראו בו את אחת התרופות החשובות לטיפול בכל המחלות: החל מהקלה על כאבי ראש קלים, דרך טיפול בהצטננויות ושפעות, ועד למאבק בדיכאון.

מחקרים שבדקו את התכונות הרפואיות של התה הוכיחו שאכן יש משהו בכל אותן אמונות עממיות שעברו מדור לדור. אלפי מחקרים שבוצעו על עלי התה גילו שהם מסוגלים לסייע בהורדת רמת הכולסטרול בדם, לחזק את המערכת החיסונית, לטפל בדלקות פרקים, ואף למנוע סרטן ומחלות זיהומיות שונות. כל זאת בזכות נוגדי החמצון (אנטי אוקסידנטים) שמצויים בשפע בעלי התה.

לרגל  יום  התה הבינלאומי, החל  ב 15.12,  מומחי מותג התה פומפדור מעניק טיפים כיצד לבחור תה ומה  סגולותיו  הבריאותיות.

 תה ג'ינג'ר: מעכב הפרשת מיצי קיבה, מועיל במניעת הקאות ובחילות, מגביר שריפת קלוריות ושומן. מומלץ לכל מי שעושה דיאטת הרזיה.

 תה שומר: סופח גזים בעיקר אצל תינוקות. עוזר במניעת כאבי בטן, הפרעות-עיכול ובעיות בדרכי השתן. מומלץ לשטיפה חיצונית של דלקות עיניים.

תה פרחי חרצית: מכיל חומרים שמרחיבים את כלי הדם. עוזר נגד מיגרנות שנגרמות מהצרות של כלי דם.

תה פרחי קמומיל (תה בבונג): מכיל חומרים מרגיעים. עוזר בהקלת כאבי ראש ועצבנות. עוזר כמשכך כאבים, מרפא תחלואי קיבה, בחילות, כאבי אוזניים וראש.

תה מליסה: עוזר להקלה בנדודי שינה, כאבי שיניים (טיפול חיצוני), הצטננות וחום, הרגעה כללית של מערכת העצבים , הקלת בהפרעות עיכול.

תה לימונית: מכיל ויטמין-סי. מסייע לאיזון רמות הסוכר בדם ולחיזוק המערכת החיסונית.  סגולה נוספת של הלימונית קשורה למערכת העיכול, הרגעה של עוויתות והורדת נפיחות.  מועיל גם נגד הצטננויות וצרידות.

תה נענע: תורם להרגשה כללית טובה. מומלץ לכאבי גרון, עייפות ועצבנות.

תה לואיזה: מומלץ לטיפול בהורדת חום. יעיל נגד הפרעות עיכול ,הקלה בכאבי ראש, ורגיעה כללית.

תה קינמון: נחשב לתבלין  "מחמם". מועיל לטיפול בהצטננות, ובחילה .יעיל נגד נגיף השפעת ונגד בחילות והקאות, מחזק מערכת העיכול ומוסיף טעם לתה.

תה מרווה: מקל על הפרעות עיכול, מרגיע עצבים, מרגיע כאבים בזמן מחזור. מומלץ להניח מעל פצעים ומוריד נפיחות.

בימים אלה משיק המותג  הבינלאומי פומפדור שני טעמים חדשים: תה ירוק ג'ינג'ר קינמון ותה ירוק לימונית ודבש, המצטיינים בעושר של טעמים טבעיים. 

מחיר משוער לצרכן: 14.90 ₪.

מכשרות: כשר פרווה למהדרין, בהשגחת הבד"צ חוג חתם סופר בני ברק באישור הרבנות הראשית לישראל.

את מוצרי התה והחליטות של מותג פומפדור, ניתן להשיג בכל רשתות המזון

והשיווק והחנויות המובחרות.