כך תכינו מוס מנגו מפנק

$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImageBanner('63300d04-2255-4bbb-962e-7bfeb5b6ace4','/dyncontent/2022/9/29/6d85e308-fcfa-410d-ae1c-105b97c61e18.jpg',15320,'מכללת השף אייטם',525,78,true,43241,'Image','');},7],[function() {setImageBanner('63300d04-2255-4bbb-962e-7bfeb5b6ace4','/dyncontent/2024/12/2/ec01fc17-6600-46e6-9b9b-487e45d04e92.jpg',18776,'כיוונים 1224 אייטם',525,78,true,43241,'Image','');},7]]);})

הפרי הממותק בעל הצבע כתום מגיע למדפים בכל שנה כשהטמפרטורות עולות ומהווה סיבה אחת טובה לחכות לשיא. לרגל פתיחת עונת המנגו הבאנו לכם מתכון מרענן מוס מנגו לאוהבים קינוחים עשירים ומפנקים במיוחד

מוס מנגו מפנק - מצרכים (עבור 6 סועדים): 2 מנגו בשלים 3 חלבוני ביצים 5 דפי ג'לטין 1 כף גדושה של קורנפלור 1 כפית סוכר פטל, נענע ומנגו עבור הקישוט. 

הוראות הכנה

מניחים את דפי הג'לטין במים קרים מקלפים את המנגו וטוחנים לעיסה יחד עם הקורנפלור, וחלמוני הביצים. יוצקים את התערובת לתוך סיר, מחממים על אש נמוכה ומערבבים עד לקבלת תערובת סמיכה. מוסיפים את דפי הג'לטין, מערבבים יחד מורידים מן האש, ומניחים את התערובת לצינון.

מקציפים את חלבוני הביצים עם הסוכר, ומוסיפים את תערובת המנגו המצוננת בזהירות - כל פעם מעט, ובוחשים. יוצקים את התערובת לקעריות קטנות ומכניסים למקרר למשך 12 שעות את המוס המצונן ניתן לקשט באמצעות פטל, נענע וחתיכות מנגו טרי לפני הגשה.

המתכון באדיבות מחלקת התזונה של מותג מוצרי החשמל Teka. 

צילום סטודיו TEKA

אנו מכבדים זכויות יוצרים ועושים מאמץ לאתר את בעלי הזכויות בצילומים המגיעים לידינו. אם זיהיתים בפרסומינו צילום שיש לכם זכויות בו, אתם רשאים לפנות אלינו ולבקש לחדול מהשימוש באמצעות כתובת המייל:[email protected] 



$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImageBanner('bf4e59e2-a637-45d1-85a7-fe7bc38b94ef','/dyncontent/2024/12/2/ec01fc17-6600-46e6-9b9b-487e45d04e92.jpg',18776,'כיוונים 1224 אייטם',525,78,true,43243,'Image','');},7],[function() {setImageBanner('bf4e59e2-a637-45d1-85a7-fe7bc38b94ef','/dyncontent/2024/12/15/9d8d2386-821e-41e6-8d2c-0cea317f3fe9.jpg',18362,'קפאסה 0924 אייטם',525,78,true,43243,'Image','');},7]]);})
 
 
x
pikud horef
פיקוד העורף התרעה במרחב אשדוד 271, אשדוד 271, אשדוד 271
פיקוד העורף מזכיר: יש לחכות 10 דקות במרחב המוגן לפני שיוצאים החוצה