שבועות

לאחר שחגגנו את יום העצמאות – זה הזמן של כל חובבי מוצרי החלב לקבל את הבמה הראויה, וכמובן כל הצמחוניים והטבעוניים. אבל גם אוהבי הבשר – אתם מוזמנים להצטרף למתכון לפשטידת ברוקולי, פיצה מבצק כרובית טבעונית וגביניות שטעימות אפילו יותר מאשר במאפייה! המתכונים באדיבות רויטל אדמוני, מחברת תוכנית הלימודים "אוכלים בריא" עבור משרד החינוך ומורה לחינוך תזונתי בבתי ספר

בפעילות משותפת, ולרגל חג השבועות, סטודנטים מלגאי קרן אייסף ותלמידים מתכנית 'גשר לאקדמיה' אותה מפעילה הקרן, ערכו ביקור משותף אצל ניצולי שואה בודדים, תושבי העיר באר שבע

שבועות הוא חג המציין את מתן התורה המשולה לארץ זבת חלב ודבש. נהוג לקיים ארוחת חג הכוללת מוצרי חלב ודברי מתיקה. כך תצטרפו לחגיגה בצורה בריאה

אתם יכולים להפסיק לחפש באינטרנט ובספרי מתכונים, ארגנו לכם שלושה מתכונים מנצחים וקלים לחג השבועות שלא יפסיקו לדבר עליהם

תיירות מועצה אזורית הערבה התיכונה מזמינה לחגוג את חג השבועות, המתקיים בסמוך לסוף עונת הגידולים בערבה התיכונה, להנות משווקים מקומיים בהם נמכרים גידולי האזור המובחרים, מחוויות מעולמות הדבש הגבינות והיין וממרכזי המבקרים.

חג השבועות ממשמש ובא וגם הוא טומן בחובו מפגשים משפחתיים וחברתיים עתירי מאכלים המיוחדים לחג. המייחד את חג השבועות הוא מאכלים מבוססי גבינות ומוצרי חלב. למוצרי חלב ערך תזונתי רב: החלבון שבחלב ומוצריו הוא בעל ערך תזונתי גבוה, בהיותו חלבון מלא. בנוסף, מוצרי חלב עשירים בוויטמינים ממשפחת ויטמיני B וכן עשירים מאוד בסידן. עם זאת, חגיגה של גבינות, פשטידות ומאפים יכולה להיות עתירת שומן, סוכר וקלוריות. תמר ידין, דיאטנית קלינית ויועצת לחברת הרבלייף מעניקה טיפים לתזונה נכונה בחג: