טועמים ומתחדשים: "השוקה" - מיזם סיורי שישי חדש בשוק העירוני בבאר שבע
04.10.26 / 16:27
חברת "יעדים" ועיריית באר שבע משיקות את פרויקט "השוקה" – סדרת סיורי קונספט שיתקיימו מדי יום שישי בשוק העירוני המתחדש. בזמן שהשוק עובר מתיחת פנים היסטורית בהשקעה של כ-65 מיליון שקלים, המבקרים מוזמנים לגלות את הסודות שמתחת לדוכנים, לטעום מתוצרת מקומית, ובעיקר – לחזק את הסוחרים הבאר-שבעים.
השוק העירוני של באר שבע נמצא בעיצומה של אחת המהפכות הגדולות בתולדותיו, וכעת, במטרה לחזק את המסחר המקומי תוך כדי תנופת השיפוצים, מושק בו מיזם תיירותי-קולינרי חדש ומסקרן.
חברת ״יעדים״ (החברה העירונית לפיתוח עסקי בבאר שבע), בשיתוף מיזם התיירות המקומי "I LOVE BASH", פותחת את פרויקט "השוקה" – סדרת מפגשי תוכן וסיורים שיתקיימו מדי יום שישי ברחבי השוק.
המטרה המרכזית של המיזם היא להפוך את תקופת השיפוץ המאתגרת להזדמנות, למשוך קהלים חדשים שייחשפו למקום מקרוב, להזרים חמצן לכלכלה המקומית, ולהוכיח שהלב הפועם של העיר ממשיך לפעום גם תחת פיגומים.
מארגני הפרויקט מבטיחים כי המשתתפים יזכו להרבה מעבר לסיור טעימות שגרתי. בכל שבוע יוצג השוק דרך עיניים של מומחה אחר, במטרה לחשוף את הרבדים השונים של המקום. בין היתר, יוצעו סיורים שיחשפו ממצאים ארכיאולוגיים החבויים מתחת לבאסטות המוכרות; סיורים אנתרופולוגיים שינתחו את השוק כמיקרוקוסמוס של החברה הישראלית; מסעות ליקוט קולינריים של תוצרת מקומית; וסיורים ייחודיים "מאחורי הקלעים", שיעקבו אחר המורכבות והאתגרים שבניהול שוק עירוני שוקק ביומיום.
"השוק העירוני נמצא כרגע באחת התקופות המרגשות בתולדותיו, עם פרויקט התחדשות אדיר שמתבצע מבלי לעצור את המסחר", מסבירה מיטל לב, מנהלת השוק העירוני. "במיוחד עכשיו, חשוב לנו שהקהל יגיע ויתמוך בסוחרים המדהימים שלנו. מיזם 'השוקה' מאפשר לאנשים לא רק לקנות, אלא לגלות את העומק ההיסטורי, התרבותי והאנושי של המקום. כל מי שיגיע יגלה שוק שלא הכיר מעולם".
המיזם קורם עור וגידים על רקע פרויקט ההתחדשות הנרחב שמובילות העירייה ו"יעדים". הפרויקט, שמבוצע בשיתוף נציגות הסוחרים, מתוקצב בשלבו הראשון בכ-65 מיליון שקלים, במימון משרד הנגב, הגליל והחוסן הלאומי ומשרד התיירות. החזון הוא להפוך את השוק למרכז מודרני של פעילות מסחרית, תרבותית ותיירותית, כאשר לאחרונה כבר הושלם בהצלחה שיפוצו של רביע א' בשוק.
הסיורים במיזם "השוקה" יתקיימו מדי יום שישי, בעלות של 50-70 שקלים למשתתף (העלות כוללת את ההדרכות המקצועיות ואת הטעימות בדוכנים). ניתן להירשם ולקבל פרטים נוספים באתר הפרויקט.
אנו מכבדים זכויות יוצרים ועושים מאמץ לאתר את בעלי הזכויות בצילומים המגיעים לידינו. אם זיהיתים בפרסומינו צילום שיש לכם זכויות בו, אתם רשאים לפנות אלינו ולבקש לחדול מהשימוש באמצעות כתובת המייל:[email protected]
