נחמה חורפית: פסטיבל ראמן כשר חוזר במסעדת KOH THAI באר שבע
23.12.25 / 12:00
חיכיתם? קיבלתם! לאחר ההצלחה העצומה בשנה שעברה, גם השנה פסטיבל ראמן כשר חוזר למסעדת קו- תאי האסייתית וסושי בר הבאר שבעית הכשרה, שיחמם את הלב בעיצומו של החורף. הפסטיבל יערך בין התאריכים 5-15 בינואר, לא כולל מוצאי שבת (בימי שישי ושבת המסעדה סגורה מטעמי כשרות). בין התאריכים: 5-15/1/26. תבואו רעבים.
השף דרור שושן יצר בקו-תאי ארבעה סוגי ראמן שונים שיחד יוצרים עולם שלם של טעמים מדהימים שאותם תוכלו להזמין וליהנות מחורף חמים:
טאן טאן ראמן | אטריות ראמן בציר עוף ומחית סומסום פיקנטי, ירוקים חלוטים, בקר קצוץ בצ'ילי טובאן ג'אן, ביצת סויה, נורי, בצל ירוק, צ'יפס שום, סומסום קלוי וגרוס
הוקאידו מיסו ראמן | אטריות ראמן בציר עוף, בקר ומיסו עשיר ופיקנטי, נתחי אסאדו צלוי, ביצת סויה, נבטים, כרוב, בצל ירוק, נורי, צ'יפס שום, שמן שום וצ'ילי מתובל
טורי פאיטאן ראמן | אטריות ראמן בציר עוף עשיר עם חלב סויה, יקיטורי פרגית בגריל, טוגראשי וסומסום, תירס צלוי, נורי, בצל ירוק, ביצה בסויה, שמן צ'ילי ושום קלוי
סאפורי ראמן טבעוני | אטריות ראמן בציר ירקות שורש עשיר עם מיסו לבן וחלב סויה, אצות קומבו, סטייק פטריית פורטבלו, טופו מטוגן, פטריות שיטאקי, כרוב, באק צ'וי, בצל ירוק, נורי, שמן שום וצ'ילי מתובל
ניתן לקבל מידע נוסף על סוגי הראמן וכמובן להזמין מקום בעמוד הבא:
https://kampai.co.il/ramen_fest/
קו תאי – רחוב סמילנסקי 23, העיר העתיקה באר שבע
אנו מכבדים זכויות יוצרים ועושים מאמץ לאתר את בעלי הזכויות בצילומים המגיעים לידינו. אם זיהיתים בפרסומינו צילום שיש לכם זכויות בו, אתם רשאים לפנות אלינו ולבקש לחדול מהשימוש באמצעות כתובת המייל:[email protected]
