לקראת סוף השבוע: שוק האיכרים "תוצרת הארץ" מגיע לשיאו – יצאנו לבדוק מה קורה שם!
24.05.26 / 20:40
שוק האיכרים התוסס של באר שבע ממשיך להחיות את העיר העתיקה. רגע לפני שהיריד נכנס ליישורת האחרונה שלו, שלחנו את כתבת השטח שלנו, עדן, כדי להביא לכם את הקולות, הריחות והטעמים. הנה כל מה שאתם חייבים לדעת לקראת ימי שישי הקרובים.
שוק האיכרים "תוצרת הארץ" חזר לאחרונה למדרחוב קק"ל שבעיר העתיקה, והוא מביא איתו משב רוח מרענן של תקווה, קהילתיות ותוצרת מקומית משובחת. המיזם, שמובילה חברת "יעדים" של עיריית באר שבע במימון משרד הנגב, הגליל והחוסן הלאומי, נועד לחזק את החקלאים והעסקים הקטנים בתקופה המורכבת שאחרי מלחמת "שאגת הארי".
כדי להבין מקרוב את עוצמת החוויה, שלחנו אל השטח את הכתבת שלנו, עדן. בדיווח המיוחד שלה שידרה עדן מהמדרחוב ההיסטורי, שהופך בכל יום שישי למוקד פעילות קהילתי וכלכלי חי הכולל דוכני אמנות, וינטאג', מופעי רחוב, מוזיקה חיה ושדרת אוכל עשירה. עדן קראה לכולנו לבוא, לחבק את מגדלי העוטף והנגב, וליהנות מאווירה שאין בשום מקום אחר.
הפנים והסיפורים מאחורי התוצרת: מעבר לאווירה השמחה שעדן תיארה, השוק מציע חיבור אנושי מרגש לחקלאים שחוו תקופה מטלטלת אך בחרו להמשיך ולעבד את האדמה:
משק רבינוביץ (מושב תקומה): משפחה המגדלת לימונים אורגניים ומעל 600 עצי אבוקדו. לאחר שפונו למלון ב-7 באוקטובר בשל מחבלים ששרצו באזור, המטע שלהם ניצל ושוקם רק בזכות מתנדבים אמיצים מכל הארץ.
"דינרים" (מושב פרי גן): יאיר דינר, שהגיע לגידול פלפלים חריפים כריפוי לאחר מות אחיינו בתאונת דרכים, יציע למעלה מ-150 זנים של פלפלים חריפים מכל העולם ומוצרים ייחודיים.
תמרא (מושב צופר): עמנואל וארזה כהן יציעו תמרי מג'הול אורגניים, הגדלים ללא ריסוס ודשנים ומושקים ממי באר מקומית.
מכוורת ריפא: מריו ריפא בן ה-85 ימכור דבש המופק מפרחי בר, הדרים ואבוקדו, לצד מזון מלכות ושמן זית מחלוצה.
פרויקט ואדי עתיר: יוזמה של הקהילה הבדואית המציעה מוצרי חלב עיזים וכבשים בטכניקות מסורתיות, תבלינים וחליטות תה.
בנוסף, יחכו לכם גבינות עבודת יד של "מחלבת המושבה", דבש עירוני של רוני שולמן מבאר שבע, ירקות מ"משק יוסקה" שבעוטף, לחמים ממעדניית "מן האדמה" ועוד. ראש מינהלת העיר העתיקה, לבנת גינזבורג, ציינה כי חזרתו של השוק מיד עם תום המלחמה מאפשרת אוויר לנשימה בלב העיר העתיקה, הן למבקרים והן לחקלאי הנגב והעוטף.
מתי זה קורה? שימו לב – נותרו עוד שתי הזדמנויות אחרונות בהחלט ליהנות מהשוק! השוק יתקיים במדרחוב קק"ל בעיר העתיקה, החל מהשעה 08:00 בבוקר, בתאריכים הבאים:
יום שישי, 29 במאי
יום שישי, 5 ביוני
הכניסה חופשית! בואו לפגוש את עדן, לטעום מהתוצרת הכי טובה בארץ ולעשות טוב לכלכלה הישראלית.
אנו מכבדים זכויות יוצרים ועושים מאמץ לאתר את בעלי הזכויות בצילומים המגיעים לידינו. אם זיהיתים בפרסומינו צילום שיש לכם זכויות בו, אתם רשאים לפנות אלינו ולבקש לחדול מהשימוש באמצעות כתובת המייל:[email protected]
