מצב העסקים בבאר שבע עלה לא פעם השנה לכותרות לאחר שבאר שבע הוגדרה כמסוכנת ביותר לעסקים בישראל. יותר עסקים נסגרים בה מאשר נפתחים, ומלבד העסקים הקטנים, גם הקניונים הגדולים נאלצים להיות יצירתיים במיוחד כדי להגדיל את המכירות ולשמר את כוחם בשוק. רק ב-5 השנים האחרונות נוספו לעיר באר שבע יותר מ-100,000 מ"ר של שטחי מסחר – הגרנד קניון, מתחם ישפרו פלאנט, מול 7, וסינמה סיטי שנבנה בימים אלו וצפוי להיפתח לקראת 2019.

מסוכן לעסקים בבאר שבע. צילום: דן אנד ברדסטריט

מצב העסקים בעיר לא נראה שמטריד במיוחד את היזם הארצי אלברט עמית, בעלי קבוצת יובלים ומבעלי חברת המידע RIS, המנתחת את רווחיות הקניונים ברחבי הארץ. עמית מתכנן להקים בבאר שבע 'שוק פשוט' – מתחם רב תכליתי הכולל דוכנים ושווקים מתחלפים, לצד חנויות קבועות במתחם מכל התחומים ופסטיבלים מתחלפים כמו ירידי אוכל, פסטיבלי בירה וכד'. המטרה ב'שוק פשוט' היא לתת מצד אחד חוויה של שוק, ומצד שני עם נגיעות מודרניות ושילוב בילוי ופנאי.

ScheduleRotate([[function() {setImageBanner('bc88d220-d096-4178-a825-413414c456c1','/dyncontent/2019/12/22/97dddb2c-b087-4970-a3bc-692db4735b87.jpg',9805,'',510,80,true,39324);},15],[function() {setImageBanner('bc88d220-d096-4178-a825-413414c456c1','/dyncontent/2019/11/28/05956719-662f-411e-b1fb-61618867c3e2.jpg',9610,'',510,80,true,39324);},15]]);

אתה לא מוטרד מהכמות הלא פרופורציונאלית של המרכזים המסחריים בבאר שבע ביחס לתושבים? "כחברת RIS אני מכיר את השוק ומאמין שיש לזה מקום בבאר שבע - בילוי, פנאי, שווקי אוכל, פסטיבלים, אטרקציות בילוי, הקהל רוצה עוד אפשרויות" הסביר עמית בשיחה עם "באר שבע נט".

יותר מ-100,000 שטחי מסחר נוספו לעיר באר שבע ב-5 שנים. צילום: שרון טל; יח"צ

עמית הוסיף "כל יום בשוק פשוט יש לו אפיון אחר, יכולים להיות ימים של ירידי אוכל, וימים של פסטיבלים, ימי הפנינג מיוחדים למשפחות, מסיבות לחיילים ולצעירים בסופי שבוע, קבלת שבת בימי שישי. יש כאן מקום לקונספט ייחודי" אומר עמית "אני מחפש השקעות נישתיות. אנחנו כחברה מתמחים בפיתוח מרכזים מסחריים וקמעונאיים. מאמין שיש לקונספט של שוק פשוט פוטנציאל גדול במטרופולין באר שבע".

ומה לגבי המיקום?

עמית פועל בימים אלו לאיתור שטח להקמת המתחם, כשהוא מסמן כפוטנציאל את את דרום העיר, שם ניתן לקיים אירועים המוניים גם בסופי השבוע ללא פגיעה במרקם החיים של העיר. על פי התכנון, המתחם הרב תכליתי ישתרע על שטח של כ-15-20 דונם, עם שטח בנוי של כ-3,000-4,000 מ"ר. העלות המוערכת היא כ-15 מיליון שקלים, תלוי בעלות הקרקע.

בדרום העיר שלושה מרכזים מסחריים גדולים, איך אתה מתכנן לעמוד בתחרות? "המטרה שלי היא לעשות השקעות סבירות ולתת קונספט מיוחד. אנחנו שונים מהקניונים, זה לא שטח מסחרי גדול, הבנייה היא שונה ופחות מורכבת, וגם העלות היא הרבה יותר נמוכה. אני מעריך שעד סוף 2018 כבר אאתר את הקרקע הייעודית, והמתחם יוקם עד סוף 2019".

 מתחם "שוק פשוט" בעפולה בהקמה. צילום: מיקי אופק

מעפולה לבאר שבע?

בימים אלו החל עמית להפעיל את פרי יוזמתו - "שוק פשוט" בעיר עפולה. המתחם משתרע על שטח כולל של כ-12 דונם, ובו מבנים של כ-5,000 מ"ר עם כ- 250 דוכני מכירה, קבועים ומתחלפים וכ- 500 מקומות חניה צמודים חינם. בשלב הראשון יפעל 'שוק פשוט' 3-4 ימים בשבוע, ועד סוף 2018 השוק עתיד לפעול 7 ימים בשבוע כולל שישי ושבת. על העיצוב האורבני והפונקציונלי של המתחם העפולאי אחראי האדריכל רון רובינשטיין.

עמית מסכם: "אנו עדים לתקופה של שינויים בהרגלי הצריכה יחד עם מיאוס מסוים מהקניונים הרגילים, ועולה צורך בפיתוח של נישות מסחריות חדשניות. מאחורי כל הדבר הזה שנקרא 'שוק פשוט' ישנה לוגיסטיקה מורכבת מאוד, של עשרות אנשי ניהול, מהטובים בתחומם, ואנו מאמינים שהצרכן החדש, כמו בתל אביב ובניו יורק מעוניין באותם הדברים בדיוק: סחורה מגוונת, אווירה בלתי פורמלית אך נקייה ומסודרת, חניה ונגישות; משהו חדשני, ססגוני ומסקרן וכן, במחירים זולים מדובר ברעיון חדשני, השקעה אמיצה ובדבר הצרכני הבא".

לקריאה נוספת: 

מנכ"ל 'מול 7' מגיב על מצב העסקים בעיר

השוק העירוני בדרך למהפך היסטורי 

השוק הבדואי בבאר שבע נסגר לאחר 112 שנות פעילות

מדוע באר שבע כה מסוכנת לעסקים?

איך (לא) שורדים העסקים במרכז הנגב?