yes PLANET (יס פלאנט), רשת בתי הקולנוע המובילה בישראל, משיקה תפריט שף חורפי חדש במתחמי ה- VIP . החל מסוף החודש תציע הרשת את תפריט החורף החדש הכולל מנות בהשראת סגנונות חובקי עולם ומז'אנרים קולינריים שונים.

 מתחם VIP. צילום: איל תגר

בין המנות שיוגשו אפשר למצוא מנות שנבחרו יחד עם השף הבינלאומי אשלי דיאס, וממטבחו. דיאס התנסה במטבחים רבים במהלך הקריירה, אותה החל בהודו שם נולד. בין המטבחים בהם עבד אפשר למצוא את מלון ה"טאג'" היוקרתי במומבאי, ואת מטבחו של השף ג'ורג' בלנק, בעל 3 כוכבי מישלן, בוונאס, צרפת, זאת ליד תעודת "שף בכיר" אותה קיבל מהפדרציה הקולינרית האמריקנית.

  • התפריט יציע מנות ראשונות דוגמת מבחר לחמים הנאפים בתוך תנור לבנים, מגוון ממרחים, מרקים מתחלפים מידי יום, ירקות טריים וסלטים צבעוניים.
  • כמו כן, מנות עיקריות עשירות, כמו עמדת תפוחי אדמה בגריל עם מבחר תוספות, תבשיל שעועית טבעוני עם סלרי ועגבניות, קישואים פרייז עם פירורי לחם ואיולי שום פטרוזיליה, פסטה איטלקית עם מגוון רטבים ופיצות.
  • בתחום הקינוחים  ניתן למצוא טרמיסו קלאסי, פחזניות בקרסט גבשי סוכר במילוי קרם פטיסייר, מוס קרמבל תפוחים וקינמון, פאדג' שוקולד חם ועוד.

 

מתחם ה- VIP נפתח לאורחי הקולנוע כ- 30 דק' לפני תחילת הסרט ומציע אירוח בסגנון בופה ומזנון קולנוע מלא הכולל פופקורן, נאצ'וס, גלידות, שתייה חמה וקרה  והכל חופשי וללא הגבלה.  בסיום הארוחה האורחים מוזמנים להקרנת סרט לבחירתם באולם אינטימי עם כורסאות מרווחות ומתכווננות.