צילום תמר גולן

מרכיבים:

3  סלקים בינוניים מקולפים, מבושלים וחתוכים (ניתן להשתמש בסלקים בוואקום כי זה יותר מהיר)
1  פחית שימורי חומוס
3  כפות טחינה גולמית איכותית
2  שיני שום כתושות
  מיץ מלימון אחד
  כף שמן זית
  מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה:

setImageBanner('7aa027c7-bb47-4a69-bbfb-5de5e22f2f23','/dyncontent/2019/9/11/d9396b1c-7a47-4f5a-a3a3-6356e22d3c61.jpg',8973,'',510,80);

  1. מכניסים את כל המרכיבים לבלנדר וטוחנים עד לקבלת מרקם חלק ואחיד.
  2. טועמים ומתקנים תיבול במידת הצורך. ולהגיש.

חג עצמאות שמח!